Kaalar Rýže Basmati,

Rýže s výbornou chutí Výběrová rýže Basmati je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a ze všech druhů rýží obsahuje nejméně škrobů. Má nižší glykemický index, než běžné druhy rýže, a proto je více než vítanou součástí zdravých a dietních jídelníčků. Rýže Basmati pochází z oblasti Kaalar, která se nachází v Pandžábu (Pákistán a Indie). Kaalar je známý pro svou produkci basmati rýže vynikající kvality po mnoho desetiletí. Tato oblast má ideální teplotu, vlhkost a k jejímu pěstování přispívá i vhodná kombinace teplých krátkých dnů a chladných dlouhých nocí. Kromě toho je zde propracovaný zavlažovací systém, který zde zajišťuje vodu i v horkém létě. Basmati rýže patří mezi ty nejchutnější rýže na světě! Jak lze Basmati připravit? Na sporáku: Namočte 1 hrnek rýže do 4 hrnků vody a před vařením nechte odstát 30 minut. Poté rýži sceďte a dejte do hrnce s vařící vodou (opět 4 hrnky). Vařte 7-8 minut. Poté sceďte přebytek vody, přikryjte pokličkou a nechte povařit dalších 4-5 minut na malém ohni. V rýžovaru: Přepláchněte 1 hrnek rýže a dejte do rýžovaru spolu se 2 hrnky vody. Zapněte rýžovar a po uvaření nechte rýži ještě 10 minut nahřívat v zavřeném rýžovaru. Složení: 100% Basmati rýže Výživové údaje na porci (45 g)  Energetická hodnota  160 kcal  Tuky  0,5 g  – z toho nasycené mastné kyseliny  0 g  Sacharidy  35,0 g  – z toho cukry  0 g  –Vláknina  1,0 g  Bílkoviny  4,0 g  Sůl  5,0 mg.