Vanilovník plocholistý, vanilkový lusk - plod celý - Vanilla planifolia - Fructus vanillae 50 g

Vanilovník plocholistý, vanilkový lusk - plod celý - Vanilla planifolia - Fructus vanillae Vysoce kvalitní lusk vanilky, který pochází z Madagaskaru. Vanilkové lusky se v kuchyni používají nejčastěji pro přípravu sladkých jídel, moučníků do zmrzliny nebo nápojů. Nejcennější částí vanilkového lusku je jeho obsah, který je tvořen drobnými černými zrníčky. Aromatické látky vanilky nejsou příliš těkavé, má velmi intenzivní vůni a ještě intenzivnější chuť. Délka lusku je cca 13 – 15 cm. Použití Před použitím vanilkový lusk podélně rozřízneme a zrníčka vyškrábeme tupou stranou nože. Lusk zbavený zrníček lze použít například. do svařeného vína nebo pro výrobu vanilkového cukru. V případě zájmu o větší množství nebo o velkoobchodní spolupráci, nás neváhejte kontaktovat. Kontakty na naše obchodní zástupce a více informací naleznete zde: https://www. bioruze. cz/velkoobchodni-prodej.