Healing Nature RAW Tahini z loupaného bílého sezamu, 165 ml,

Delikatesa z nepražených loupaných bílých sezamových semínek Healing Nature RAW Tahini je čistá nesolená pasta ze za studena mletých a nepražených sezamových semínek z naší výroby. Tahini je nejvíce známé zejména v kuchyni Blízkého a Středního Východu, najdete ho třeba v mnohými oblíbeném hummusu. Tahini bývá někdy také označováno jako tekutá chalva. Mlsání s porcí prospěšných látek Tahini má specifickou chuť, ale je neutrální, proto jej oceníte ve sladkých i slaných pokrmech. Příjemným benefitem jsou jeho příjemné nutriční hodnoty, obsahuje totiž velké množství bílkovin, pak také vitamíny E, B a minerální látky jako vápník, železo, zinek, draslík či fosfor. Sezam v ájurvédě Tahini je stejně jako sezamový olej díky svým prohřívacím schopnostem perfektní pro Váty. Použití: Je součástí hummusu, používá se k dochucování omáček, dipů i zálivek, lze jej namazat jen tak na chleba nebo přidat do polévky. Často se uplatňuje i ve sladké kuchyni k dochucení past, másel, cukroví a dezertů nebo k mlsání. Složení: *sezam indický (Sesamum indicum) - semeno Neobsahuje konzervanty, barviva ani jiná aditiva. Upozornění: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, vlčího bobu a mléka. Sezam patří mezi alergeny. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1831 kj / 436 kcal Tuky 35,0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 4,0 g Sacharidy 21,0 g - z toho cukry 1,0 g Bílkoviny 24,0 g Vláknina 16,0 g Sůl 0 g.