Day Spa BIO Kokosové mléko sušené, 300 g,

Kokosové mléko raz dva BIO sušené mléko je určeno k rychlé přípravě tekutého kokosového mléka nebo krému, kdykoli na něj dostanete chuť. Tím, že si můžete vždy odměřit množství, které zrovna potřebujete, vám nezůstanou v lednici načaté a zapomenuté nápojové krabice či konzervy podléhající zkáze. Jak se sušené kokosové mléko vyrábí? Kokosové mléko se získává lisováním dužiny kokosových ořechů. Nejedná se o kokosovou vodu. Mléko obsahuje z větší části kokosový olej, který znemožňuje přeměnu na instantní prášek. Proto je nutné přidávat přísady, které olej stabilizují a umožní při sušení přeměnu v prášek. NEOBSAHUJE KASEINÁT ANI JINÉ PŘÍSADY NA BÁZI MLÉKA. Proč je kokosové mléko dobré pro naše zdraví: Silně podporuje imunitní systém díky kyselině laurové (kterou oceníte při herpes nebo nachlazení), má antibakteriální, antimykotické a antivirové vlastnosti, poskytuje další zdroj vitamínu C v těle, kladnou stránkou kokosového mléka je také obsah vitamínů B1, niacinu, kyseliny listové, vitamínu C a E významnější podíl mají v kokosovém mléce pak draslík, fosfor, kyselina pantotenová, sodík, jód, železo, vápník, hořčík a selen, kokosové mléko je zdrojem vlákniny a vápníku pro zdravé kosti a zuby, kokos neobsahuje lepek, výborné pro podporu hubnutí, kokosové mléko je vhodné konzumovat několikrát týdně - urychluje trávení, navozuje pocit sytosti Kokosové mléko v ájurvédě V ájurvédě se kokosové mléko obecně doporučuje lidem s nevyváženou Váta dóšou. Kokosové mléko je chladivé, a tudíž skvělé pro vyvážení Pitty, ale je také velmi sladké a krémové, pro Kaphu je tak vhodné konzumovat jej spíše střídměji. Příprava: Sušené kokosové mléko obsahuje 60-65 % kokosového oleje (ten má bod tání při 23-26 °C), doporučujeme jej tedy rozpustit v teplé nebo horké vodě. Pro rozmíchání můžeme použít mixer, shaker nebo obyčejnou vidličku. Dle požadované hustoty smícháme 1-3 polévkové lžíce mléka s cca 200 ml teplé vody. Tip: Vyrobte si oblíbené Kurkumové mléko s tímto kokosovým mlékem a podporujte svůj organismus během celého roku. Využití: Kokosové mléko se používá zejména v thajské a indické kuchyni pro dochucení omáček nebo příloh. Také výborně poslouží jako doplněk smoothies, zmrzliny, pudinků, krémů či polévek. Hodí se pro přípravu alkoholických i nealkoholických míchaných nápojů jako je například Piňa Colada. Lze jej však konzumovat i přímo v suchém stavu. Kokosové mléko a výrobky z něj jsou výbornou alternativou pro vegany a jedince se specifickými dietními omezeními. Přirozeně neobsahuje lepek, laktózu, bez GMO, veganský produkt. Složení: dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů* (97,5 %), maltodextrin* (2 %), arabská guma* (0,5 %) *z ekologického zemědělství Skladování: Doporučujeme uchovávat při pokojové teplotě a nízké vlhkosti. Uchovávejte na čistém a suchém místě. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 2958 kj / 708 kcal Tuky 55 g - z toho nasycené mastné kyseliny 50 g Sacharidy 25 g - z toho cukry 9 g Vláknina 0 g Bílkoviny 5 g Sůl 25 mg.