Sattva Mung dal Chilka neloupaný půlený, 500 g,

Luštěniny pro bílkoviny a vlákninu Luštěniny obecně bývají doporučovány jako přírodní zdroj bílkovin a vlákniny. Mung dál, nebo také moong dal je luštěnina podobná čočce, hrášku a fazolím současně. Chilka pak znamená, že si tato “fazole” zachovává si slupku. Právě slupka umožňuje uchovat cenné látky v zrnu a díky půlení je příprava kratší. Právě díky výživovým hodnotám se mung dál chilka těší oblibě především mezi vegetariány a vegany. Dál je velmi dobře stravitelný a podává se často s rýží nebo parathou. Fazole mung dál v kuchyni Neloupané půlené mungo se skvěle hodí jako přísada do polévek, pomazánek a na nastavení zeleninových pokrmů. Můžete jej také použít jako alternativu k rýži jako přílohu k hlavnímu jídlu. Díky svým výživovým hodnotám je mung dál chilka ideální pro každého, kdo dbá o zdravou výživu. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, jako je hořčík, mangan, zinek, Vitamin B a K. Objevte všestrannost mung dál chilky v kuchyni! Způsob použití: Propláchněte pod tekoucí vodou a vložte do hrnce s čistou osolenou vodou. Poté vařte do změknutí, zhruba 30 – 45 minut. Složení: fazole mung dal chilka - neloupaný půlený Upozornění: Skladujte v chladu a suchu. Po otevření doporučujeme uchovávat v uzavřeném obalu. Výživové údaje na 100 g (nevařené) Energetická hodnota 347 kcal Tuky 1,2 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 62,6 g - z toho cukry 2,0 g Bílkoviny 23,9 g Vláknina 17,0 g Sůl 0 g.