Swagat Kurkuma mletá, 100 g,

Kurkuma mletá, 100 g, Swagat Chutné a zdravé koření Jedinečná štiplavá chuť kurkumy vylepší chuť a přidá barvu tradiční indické masale a rýžovým pokrmům. Chuť kurkumy je často popisována jako hořká, dřevitá, zemitá a kořenitá. Je široce využívána nejen v gastronomii, ale je také velice uznávaná celostní a ájurvédskou medicínou.   Zejména její nejúčinnější sloučenina kurkumin má mnoho vědecky prokázaných zdravotních výhod, jako je blahodárný vliv na kardiovaskulární systém. Je to silná protizánětlivá látka a antioxidant, může také zmírnit příznaky deprese a artritidy. Tip: Vyrobte si vynikající Kurkumové mléko pro podporu organismu! Použití: Kurkuma má široké uplatnění. Používá se např. do polévek, omáček, salátů, rýže, pomazánek, také do sladkých jídel, moučníků a jogurtů. Kurkuma má velmi specifickou chuť a je neodmyslitelným základem směsí pro kari koření. Můžete ji použít do zeleninových i masitých pokrmů, k drůbeži i rybě, do rizota apod. Barví silně na žluto. Raději byste kurkumu v BIO kvalitě? Najdete ji zde. Složení: mletý kořen kurkumy.